今月のこんだて


涅槃会

食事風景・写真



こんだて内容

・炊き込みご飯・・・人参、舞茸、油揚
・飛龍頭(がんもどき)・・・木綿豆腐、筍水煮、長芋、干椎茸、舞茸、人参、砂糖、塩、醤油、白玉粉、片栗粉、小麦粉
・しっとりおから・・・おから、椎茸、舞茸、人参、油揚
・胡麻豆腐・・・胡麻豆腐、南天の葉
・正連汁・・・蓮根、干椎茸、大根、人参、干芋、木綿豆腐、こんにゃく、ごま油、だし汁、醤油、塩

おやつ
・わらび餅・・・片栗粉、白玉粉、砂糖、黒蜜、黄粉

栄養摂取量

エネルギー
(kcal)
タンパク質
(g)
脂肪
(g)
食塩相当量
(g)